DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat i.p.v botercreme?

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T22:08:44Z

Abrikozen jam is ook mogelijk Wel even 1 a 2 x zeven om te zorgen dat er geen stukjes meer inzitten, dat zie je door je fondant heen zitten of gaat er doorheen prikken (daarom zou ik bijvoorbeeld ook niet afsmeren met 1:1 (of andere) botercreme waar bitterkoekjes in verkruimeld zitten.. je wil toch niet dat die door je fondant/marspein schijnen/prikken

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T21:24:49Z

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/71/H … bekleden?/ of merengue botercreme?

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T21:11:55Z

Amerikaanse Buttercream. Spierwit, dus ook geschikt voor het wit bekleden van een taart.

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T20:34:49Z

1:1 met wat verkruimelde amandelkoekjes van de Xenos voor de lekkere smaak

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T20:24:28Z

Soms een heel dun laagje witte chocopasta, die 3 sec in de magnetron is geweest, maar verder toch altijd botercreme, 1:1 en net zoals degene boven me heel dun

Re: wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T19:40:54Z

altijd botercrème 1:1. Soms met smaakje en soms zonder. Maar wel een superdun laagje

wat i.p.v botercreme?

2011-05-11T19:34:08Z

gebruiken jullie altijd botercreme om af te smeren of ook andere dingen?
ik ben benieuwd naar jullie alternatieven!