ik heb een keer suikerfiguurtjes in de koelkast gedaan en toen eruitgehaal, maar het is gaan lekken, dus ik doe het niet meer.

) Suiker is hygroscopisch, net als zout trekt het dus vocht aan, tel daarbij de condens factor op en je ehbt een probleem.

Modellen dien je gewoon op een droge plaats te bewaren zowel van marsepein, als van sugarpaste, flowerpaste etc.