DeLeuksteTaarten.nl Forum - [FEEDBACK] felgekleurde toeven

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-12T16:08:13Z

de 2 eetlepels zijn voldoende voor de hoeveelheid van 250 gram boter...dus evt aanpassen na t recept.

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-12T15:41:58Z

Mooie toeven, prachtige kleuren en ook je decoratie ziet er super uit!

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-12T15:31:21Z

Dank je voor de tip! Heb net custard gehaald, dus dat (en kleinere toeven) gaat 'm worden.

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-11T11:53:52Z

Wat ze hier erg lekker vinden...is als ik mijn toeven maak met wat custard poeder erbij. die toeven zijn dan lekker stevig, en erg handig het hoeft dan niet in de koeling.

Ik maak dan de bc mix, en voeg daar 2 eetlepels custardpoeder aan toe. en maak de mix gewoon zoals je verder gewend bent

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-11T10:34:47Z

Mooi gemaak maar ik sluit me er helemaal bij aan. zo dan ook Swiss merinque botercreme nemen voor de toefjes is ietsjes meer werk maar wel zo lekker

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-11T01:19:07Z

Ehm, ja, ik vind zo'n grote toef en een (groot) versiersel van fondant eigenlijk ook een beetje teveel van het goeie. Maar ja, ik kreeg een soort van opdrachtje om 100 vrolijk gekleurde cc's te maken voor op een dessert-tafel. En dan gaat het vooral om een mooi plaatje, dus ik ben nu op zoek naar de meest ideale combi. Denk dat ik toch maar voor merenque botercreme ga, ben alleen benieuwd welke lekkere toef ook nog het meest stevig is. Gelukkig is er genoeg ervaring op dit forum aanwezig, dus hoor heel graag van jullie wat jullie zouden doen om stevige toeven te maken. Alvast heeeeeeeeeeel veel dank!

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T17:27:47Z

het staat werkelijk schattig zon grote toef. Maar ik vind ook altijd dat het echt teveel is op een cupcake.

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T07:49:03Z

is het niet wat te veel bij elkaar? de grote toef BC en dan nog best aardig wat fondant/marsepein?

ik vind ze wel prachtig.

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T07:37:26Z

Wat een leuke cc, en wat een mooie kleurtjes.

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T07:23:19Z

leuk leuk leuk! staat ook nog op mijn to do list cc met bc toef!

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T06:27:05Z

Swiss merinque botercreme is het lekkerste!

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T06:24:10Z

prachtig!

ik gebruik vaak de botercreme extra die hier bij de recepten staat, die vind iedereen altijd erg lekker, en je kan er allerlei smaakjes aan toevoegen wanneer je dat wilt...

maar hoe je het ook wend of keert... het bllijft een machtige hap...

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-10T05:53:32Z

leuke cc.
heb ze ook eens gemaakt met botercreme en was inderdaad erg machtig.
zou dus Meringue botercrème gebruiken. dat scheelt al een stuk:)

Re: [FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-09T20:30:51Z

Dat ziet er zeker vrolijk uit

[FEEDBACK] felgekleurde toeven

2011-05-09T20:21:22Z

Ik mag komend weekend 100 cc's met een toef maken en natuurlijk vast een beetje geoefend. De opdracht was vooral lekker vrolijk en fleurig. Heb me n.a.v deze oefensessie wel voorgenomen de toeven iets kleiner te maken, want dit was wel heel heftig (heb vanille-botercreme gebruikt).

Ben benieuwd wat jullie ervan vinden en hoop stiekem ook op wat handige tips en feedback. Alvast bedankt voor het kijken en eventuele reacties!