Ik wil zaterdag een taart maken met ;;
nu komt het hoor haha,

Bitterkoekjes vulling 2 lagen en 1 met witte chcolade vulling..

Bekleden met ganache, en aan de zijkanten hazelnoot stukjes..

ik heb het al eens geprobeerd en dan de hazelnoot stukjes aan de ganache laten 'kleven' maaar.. de stukjes werden bruin en, en bleef nietecht plakken..

dus ik dacht;

als ik nou de taart blik er omheen doe.. (om de taart)
de bovenkant met ganache doe,
en dan in de koelkast hard laten worden.. en dan de zijkanten met botercreme / stevige slagroom insmeer.. en dan de stukjes erop..

of heeft iemand nog een ander idee??

bedankt alvast!?