DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cupcakes met koopmans

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (Annemieke NS-vV) — Fri, 06 May 2011 18:04:52 +0000

aassttrriidd schreef:

nee dit wijkt iets af, dit heb ik van de koopmans site. Het is denk ik iets aangepast omdat het voor cc's is en niet voor een hele cake.

Ik heb ook pakken gehad waar het recept voor cupcakes opstond en dat waren inderdaad andere hoeveelheden dan bij een gewone cake. Maar ik heb nu pakken met actie-info (iets van ovenhandschoenen oid) en dat staat op de plek van het cc-recept, vandaar mijn vraag. Ik gebruik nu de hoeveelheden voor gewone cake weer, maar vond de cc-verhoudingen ook erg lekker.

Grt Annemieke

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (connie11) — Thu, 05 May 2011 05:33:33 +0000

Als je de ingredienten weegt dan kan je het van te voren berekenen.

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (Bibalootje) — Wed, 04 May 2011 18:10:03 +0000

ik gebruik een pak fijne cake van koopmans en gemiddeld kan ik er 13 a 15 uit halen

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (aassttrriidd) — Wed, 04 May 2011 11:49:41 +0000

nee dit wijkt iets af, dit heb ik van de koopmans site. Het is denk ik iets aangepast omdat het voor cc's is en niet voor een hele cake.

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (Annemieke NS-vV) — Wed, 04 May 2011 08:59:09 +0000

aassttrriidd schreef:

ik gebruik de cakemeel van koopmans, met deze hoeveelheid krijg ik er sowieso 24 uit:
200 g Koopmans Bakkers Cakemeel
160 g boter of margarine (kamertemperatuur)
160 g witte basterdsuiker
2 eieren
50 ml melk
en dan 20 minuten op 175 graden (ik doe meestal iets kouder en dan iets langer)

Is dit het recept/hoeveelheden die op het pak van de bakkers cakemeel staan? Ik heb nu nl pakken waar het recept niet meer opstaat en ik had het niet opgeschreven.....

Grtn Annemike

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (aassttrriidd) — Wed, 04 May 2011 08:09:05 +0000

ik gebruik de cakemeel van koopmans, met deze hoeveelheid krijg ik er sowieso 24 uit:

200 g Koopmans Bakkers Cakemeel
160 g boter of margarine (kamertemperatuur)
160 g witte basterdsuiker
2 eieren
50 ml melk

en dan 20 minuten op 175 graden (ik doe meestal iets kouder en dan iets langer)

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (sassie2612) — Wed, 04 May 2011 06:30:26 +0000

Bedankt voor je antwoord.
Ik ga een vrijdag 24 stuks bakken. Dan heb ik aan 2 pakken denk ik wel genoeg. En laten ze nou net bij de appie in de aanbieding zijn

Re: Cupcakes met koopmans

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Tue, 03 May 2011 21:11:52 +0000

Dat hangt van je bakpapiertjes af. Ik heb nu Culpitt, die zijn wat groter. Dus ik denk met die papiertjes een stuk of 12-14, met de kleine papiertjes dus wat meer.
Maar het hangt er wel vanaf of je ze bol wilt hebben of plat natuurlijk.

Cupcakes met koopmans

null@example.com (sassie2612) — Tue, 03 May 2011 20:37:33 +0000

Weet iemand hoeveel cupcakes je uit 1 pak cake beslag van koopmans kan halen?