Tip: als je niet uitkomt met de cutter het laatste stukje smokkelen door zelf in te tekenen. 

Er ging helaas wel van alles mis... Het was voor de dochter van een collega, zou eigenlijk voor komende zaterdag zijn, maar gisteren belde ze of het ook voor vandaag kon... Nou ja oke dan. Maar goed, dat betekende dat ik vandaag ook pas het biscuit gebakken heb. En na mijn topic in bakken en vullen heb ik geleerd dat dat niet slim is. Waarschijnlijk was ie nog niet voldoende afgekoeld en toen ik hem ging snijden scheurde het hele biscuit.... Nou ja, toch maar geprobeerd om er nog iets van te maken. Net voor het bekleden dacht ik dat het niets zou worden, maar uiteindelijk ben ik nog best wel blij. Ik zie genoeg verbeterpunten. De bovenkant is niet 'waterpas..' en de zijkanten.. Nou ja, als jullie nog tips en truc hebben en feedback is dat natuurlijk altijd welkom!

24 cm, gevuld met botercreme en jam.

Owja, het is de eerste keer dat ik de patchworkcutter diamond voor de zijkant gebruikte, ging niet onaardig, maar het kan beter denk ik. En ik kwam niet helemaal uit. Hoe lossen jullie dat op??

Bedankt voor het kijken!!