DeLeuksteTaarten.nl Forum - frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-03T17:29:01Z

Dan heb ik afgelopen weekend ook geluk gehad. Een uurtje of 11 in de koelkast op stand 3, maar de print zag er nog prima uit .
Ik heb de marsepein een klein beetje vochtig gemaakt en daar de frosty sheet op geplakt.

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-03T08:51:12Z

Voor icing sheets geldt volgens mij hetzelfde. Het kan wel als je een koeling hebt die op stand 1 is gekoeld, zoals Miriam schrijft. Daar moet de vulling wel tegen kunnen dan natuurlijk.

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-03T07:24:37Z

Dan heb ik zeker geluk gehad:
onderstaande printjes allebei op frosty en allebei zeker meer dan 10 uur gekoeld...

Ik heb dan wel mijn koelkast op stand 1

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-03T07:16:48Z

OK bedankt allemaal.
Kan ik dan beter icingsheets gebruiken? Of zeg ik nu iets heel doms? Kunnen die ook niet gekoeld?

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T23:05:49Z

Ik adviseer ook altijd om frosty niet in de koeling te doen ivm condens. Invriezen op een ijstaart kan wel, omdat je dan de taart bevroren aansnijdt, maar invriezen en weer ontdooien kan niet, dan smelt de frosty.

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:46:04Z

op het web staat:
koelen in een kartonnen doos, zonder kijkvenster, ivm condens

het kan zelf op een ijstaart ingevroren worden

(info via Ricake)

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:33:52Z

Frostingsheets gaan ook niet in de koelkast, juist ivm de hoge vochtigheid. Kunnen sheets niet tegen.
Dus of op het allerlaatste moment erop plakken, of niet in de koeling.

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:22:53Z

Marianne schreef:

Geen idee, maarre, dit is natuurlijk niet iets voor babbel
[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen (ivm bewaarvraag)

Sorry, niet goed nagedacht.

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:06:05Z

ik plak ze met pipinggel op fondant en heb (nog?) geen problemen ermee gehad...

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:06:03Z

2 zielen 1 gedachte

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:05:36Z

Geen idee, maarre, dit is natuurlijk niet iets voor babbel

[MOVE] --> Taartdecoratie algemeen (ivm bewaarvraag)

Re: frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T18:05:15Z

lijkt me geen vraag voor in de babbel maar voor in taartdecoratie

frostysheet wordt zacht, wie heeft tips

2011-05-02T17:55:14Z

Hoi allemaal,

heb het hier nog niet in een topic terug kunnen vinden dus vandaar mijn vraag.
Wanneer ik mijn taart bekleed met een frostyprintje en vervolgens in de koelkast zet wordt de print helemaal zacht en vochtig, lelijk dus. Ik gebruik als ondergrond marsefond en al geplakt met crisco en water, maar maakt geen verschil.
Zit er niets anders op dan de sheet er pas op te doen vlak voor de taart gehaald wordt of heeft iemand tips. Bij de mensen staat de taart natuurlijk ook weer in de koelkast.
Help graag!!!!!