2011-08-30T12:04:27Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=147661 Net gisteren een kapsel gebakken... bij de volgende ga ik het uitproberen (als ik het in die tussentijd niet vergeten ben)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=12639 2011-08-30T12:04:27Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126709004#p2126709004 Inderdaad wat rustiger bakken doet ook heel veel (bijv. 10 graden minder)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=4527 2011-08-30T11:54:01Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126708990#p2126708990 Ik had wel geen "berg" maar altijd heel grote plooien. Dat is nu niet meer maar of het nu ook voor een "berg" werkt weet ik niet hoor 
Probeer eens op wat lagere temperatuur en wat langer bakken. Ik denk dat dat wel helpt.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10407 2011-08-30T11:21:48Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126708929#p2126708929 Ik ga morgen eerst een goeie plantenspuit halen. En dan ga ik het gelijk uitproberen.
Krijg in het midden altijd een berg. Hoeft alleen nog een witte top op en het Himalaya gebergte is geboren in mijn over 
Dus ben erg benieuwd. Zal het nog wel even laten weten.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=17781 2011-08-30T11:16:38Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126708923#p2126708923 Dat  is een handige tip, nu nog even onthouden als ik biscuit ga bakken zondag, ik wil nog wel eens wat vergeten

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=16853 2011-05-13T20:09:14Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126534129#p2126534129 Hè jammer, net een biscuit klaar. Volgende week ook maar eens uitproberen.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10151 2011-05-13T17:51:45Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126533887#p2126533887 Ja, het verschil is echt erg groot he? Heb de tip van iemand die de opleiding van bakker volgt...

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10407 2011-05-13T15:25:38Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126533680#p2126533680 Ik heb het vanmorgen geprobeerd en het ging echt super!
Bedankt voor de tip!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=13640 2011-05-13T14:55:17Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126533639#p2126533639 Ja klopt! heb het afgelopen weekend voor het eerst geprobeerd nadat ik de tip hier op het forum al had gelezen, en het werkt super! 

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11688 2011-05-01T17:26:40Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126515232#p2126515232 Ja, als het deeg in het bakblik is eventjes besproeien. Het verschil is echt heel erg groot.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10407 2011-05-01T17:08:18Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126515198#p2126515198 bedoel je gewoon zo uit de mixer en dan in het bakblik water opspuiten?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10334 2011-05-01T16:55:05Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126515181#p2126515181 Had een tip gelezen en vandaag uitgeprobeerd.
Als je je deeg voor je het in de oven zet eventjes met een plantenspuit nasproeit komt je biscuit zonder plooien uit de oven.Het werkt echt. Je hoeft op deze manier niets meer weg te snijden.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10407 2011-05-01T14:44:24Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126515031#p2126515031