DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vraagje over GANACHE?

Re: Vraagje over GANACHE?

null@example.com (barbaraax) — Sat, 30 Apr 2011 07:17:47 +0000

dankjewel!:D

Re: Vraagje over GANACHE?

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 30 Apr 2011 07:15:32 +0000

Ik laat hem ook altijd wat opstijven, maar dan buiten de koelkast.
Anderhalf uur in de koelkast lijkt mij wat te lang, dan kun je hem niet meer smeren

Succes en veel plezier!

Vraagje over GANACHE?

null@example.com (barbaraax) — Sat, 30 Apr 2011 06:55:59 +0000

Mijn taartbodem zit nu in de oven,
maar ik wil een chocolade vulling ik dacht aan ganache..

maar moet ik die maken en gelijk op de taart smeren?

of kan ik die nu al maken dat de ganache even kan opstijven in de koelkast en over 1.5 uur op de taart kan smeren???

bedankt alvast1