Ik moet helaas werken vandaag en morgen (vroeg) dus echt vieren wordt het niet dit jaar, maar toch zin om taart te maken!

Meteen een mooie gelegenheid om wat nieuwe dingen te oefenen (kroontje, drapering), dat is volgens mij wel aardig gelukt. Ik had deze keer alleen ballina fondant ipv funcakes, gewoon om te proberen, maar ballina en ik worden geen vrienden 

Nou hier is 'tie dan, mijn Koninginnedagtaart, oranje boven en heel veel plezier vandaag!

Onderste laag is oranje biscuit met aardbeien, slagroom en slagroom met witte chocolade (blauw gekleurd), de bovenste laag is biscuit met mandarijntjes en abrikozenjam.