<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Fondant met tylose over? Maak je eigen mal/veiner]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=147249 Sat, 30 Apr 2011 13:27:14 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Fondant met tylose over? Maak je eigen mal/veiner]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126513650#p2126513650 Jammer alleen dat dit geen flexibele mallen zijn, dat vind ik het (héél) grote voordeel van siliconen....... ;)

]]> Sat, 30 Apr 2011 13:27:14 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126513650#p2126513650 <![CDATA[Re: Fondant met tylose over? Maak je eigen mal/veiner]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126513643#p2126513643 Bedankt voor de tip! Ik heb net mijn malletjes uit de oven gehaald!
Ben benieuwd naar het resultaat.

]]> Sat, 30 Apr 2011 13:21:39 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126513643#p2126513643 <![CDATA[Fondant met tylose over? Maak je eigen mal/veiner]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126510837#p2126510837 Vaak heb je na het decoreren nog materiaal over. Ik heb best veel kleine beetjes over van het een of ander. Maar fondant met tylose laat ik geen lange tijd liggen dan moet het weg.
Ik heb er van de week mallen gemaakt en een veiner. Dat laatste eigenlijk vooral om de nerf van een blad goed diep in de mal te krijgen. Nog prettiger zou het zijn om hem van siliconen te maken, maar ja, de siliconen die ik onlangs had was snel op. Het is best prijzig. Dit is een goedkopere oplossing.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GISEJDT3-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-TWTQR7GS-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-S6LUZUNZ-D.jpg

Na het maken 20 min. in een oven van 60 graden doen en laten afkoelen.
Nu was ik zo slim om het te laten afkoelen in de oven en het te vergeten.
's Avonds ging ik brood bakken en doe het brood zo HUP in de oven, zonder goed te kijken.  :o Blijken de mallen gebakken en een beetje gecarameliseerd te zijn en deels plat door het brood natuurlijk :s .
Ik ga binnenkort wel een nieuwe maken, want ik heb plannen op een pioenroos te gaan maken en dan wil ik graag de nerf van een blad hebben.  :Y
Meer kun je hier lezen: http://carolabaktzoethoudertjes.blogspo … estje.html

]]> Thu, 28 Apr 2011 12:42:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126510837#p2126510837