DeLeuksteTaarten.nl Forum - [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

Re: [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (Lammetje) — Tue, 26 Apr 2011 06:13:54 +0000

@ Arinka, welk glanspoeder kan ik het beste gebruiken? Ik zie soms even door de bomen het bos niet meer

@esther: deze taart was omgedraaid, maar vervolgens bij het neerzetten op het taartkarton een beetje ingestort, omdat de onderste laag te dun was, ach ja volgende keer beter

Re: [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (Arinka) — Mon, 25 Apr 2011 18:43:15 +0000

Nou, ik vind de middelste helemaal geweldig en daaraan zou ik niet zeggen dat je weinig ervaring hebt. Bij de overige 2 ook niet, maar dan zou ik denken Niet zo'n goeie dag geweest. Die rozen zijn geweldig bij die laatste taart, maar ze missen wat diepte, alles is nu 1 kleur. Als je hier wat glanspoeder opdoet aan de randen ziet het er al beter uit en kun je sommige hobbels ook nog eens verbloemen. Je hebt talent hoor! Lekker door freubelen en erachter komen waarmee jij het liefste werkt, dat is ook per persoon verschillend.

Re: [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (Esther1980) — Mon, 25 Apr 2011 18:13:17 +0000

ik vindt het een hele prestatie voor 3mnd. taart.

Heb je al eens geprobeert om de taart om te draaien voor het snijden vullen en bekleden.
Zo krijg je een mooiere strakke bovenkant. Dus gewoon van de onderkant de bovenkant maken.........

Re: [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (Lammetje) — Mon, 25 Apr 2011 16:36:31 +0000

Bedankt voor je reactie!

Je hebt helemaal gelijk over de familietaart Mijn man had voor het eerst gevuld en afgesmeerd en het was niet helemaal gelukt, maar ja oefening baart kunst

Die bloemen vallen inderdaad ook zeker te verbeteren...

Re: [FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (@ppeltje) — Mon, 25 Apr 2011 13:06:56 +0000

Voor de collega's en de vriendinnengroep; helemaal top!

De taart voor je familie is minder strak, daar zou je nog aan kunnen werken. Goed afsmeren, op laten stijven en smootheren!

Ook je bloemen zijn wat bobbelig. Je zou de bloemen van te voren kunnen maken en dan goed laten drogen. Daarna op je taart verwerken. Dan blijven ze ook mooi rechtop staan en komen ze minder plat op de taart te liggen.

Verder zou ik even aandacht aan je afwerkrandje schenken: zorg dat het begin- en eindpunt óf aan de achterkant van de taart valt, óf dat je het laatst rondje weer netjes onder het eerste rondje kunt laten wegvallen.

Verder kan ik duidelijk zien dat je talent heb, dus vooral veel blijven bakken en oefenen. Mijn ervaring is (en ik ben zelf ook nog niet eens een jaar bezig) dat het vanzelf veel gemakkelijker en beter gaat.

[FEEDBACK] eigen verjaardagstaarten

null@example.com (Lammetje) — Mon, 25 Apr 2011 12:56:52 +0000

Ik ben nu zo'n 3 maanden bezig met decoreren en nu zelf jarig, dus iedereen wilde een gedecoreerde taart proeven.
Dus bij deze:

(het zijn veel foto's sorry)

Voor de collega's:

Samen met een vriendin voor onze vriendengroep:

voor de familie:

Hebben jullie nog tips? Ik heb zelf ook al wel een lijstje 'de volgende keer anders doen' , maar ben benieuwd of jullie nog aanvullingen hebben