DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cc's maken van Funcakes biscuitmix

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-22T08:35:14Z

Ik heb de cupcakes nu gewoon van cakemix gemaakt, en ze zijn héérlijk

Liggen nu in de vriezer om op 7 mei gevuld/gedecoreerd te worden.

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-21T09:09:45Z

Natasja-uit-Son schreef:

Hmm...dan toch maar een lichte cakemix gebruiken....
Heb zelf ook nog nooit biscuitmix gebruikt in het verleden....
Bedankt voor jullie waarschuwingen haha!

misschien een sponge cake of madeira cake? Die zijn ook licht, en misschien wel iets lekkerder.

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-21T08:40:32Z

tipsytaartje schreef:

Liens schreef:
Ik doe altijd 20min op 170°C
echt?? ik maak ze nooit van biscuit, maar cupcakes van cake doe ik al 18 min op 180 graden, dus volgens mij zijn ze als ze van biscuit zijn gortdroog... of niet?

Nee hoor, viel goed mee. Mijn mijn oventje heeft wel zo zijn eigen willetje. Ik moet wel zeggen dat ik bijna nooit biscuitmix gebruik, enkel in absolute noodgevallen!

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T17:32:10Z

Hmm...dan toch maar een lichte cakemix gebruiken....

Heb zelf ook nog nooit biscuitmix gebruikt in het verleden....

Bedankt voor jullie waarschuwingen haha!

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T17:25:05Z

misschien anders beter petit fours er van maken?

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T17:04:14Z

Ik heb ze vorige week van biscuit gemaakt voor de push cakes ...Ook 15 min op 160, echt vies, heel droog !!

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T16:55:08Z

Ik heb het één keer gedaan (en nooit weer, ik vond het niet lekker), en toen 15 minuten op 160 graden gedaan.

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T16:27:26Z

Liens schreef:

Ik doe altijd 20min op 170°C

echt?? ik maak ze nooit van biscuit, maar cupcakes van cake doe ik al 18 min op 180 graden, dus volgens mij zijn ze als ze van biscuit zijn gortdroog... of niet?

Re: Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T15:49:29Z

Ik doe altijd 20min op 170°C

Cc's maken van Funcakes biscuitmix

2011-04-20T15:20:19Z

Hoi allemaal,

Ik doe eigenlijk helemaal niks meer met de taarterij vanwege m'n drukke baan , maar m'n beste vriendin heeft me gevraagd 40 cc's te maken voor haar 60e verjaardag. Ik zeg dan geen nee

Ze wil graag cc's van biscuit, lekker licht. Er komt botercremevulling in en op, champagnesmaak met verse aardbeitjes.

Nu kan ik niet meer vinden hoe lang en op welke temperatuur ik de cc's moet bakken.

Let op, het is dus de bedoeling ze te maken met de BISCUITmix.

Graag jullie tips!