DeLeuksteTaarten.nl Forum - macarons en de oven...

Re: macarons en de oven...

null@example.com (karla59) — Wed, 20 Apr 2011 19:11:26 +0000

Ze zien er in ieder geval goed uit!
Misschien maakt het ook niet uit of de ovendeur op een kiertje staat of niet.

Re: macarons en de oven...

null@example.com (praLIEN) — Wed, 20 Apr 2011 18:19:49 +0000

de deur is niet open geweest en dit zijn ze geworden

naar mijn idee gelukt dus

en lekker zijn ze ook, alleen héél erg zoet. ik zou er geen 3 na elkaar opkunnen.

Re: macarons en de oven...

null@example.com (karla59) — Wed, 20 Apr 2011 15:29:52 +0000

Wanneer ik schuim maak doe ik ook altijd een doosje of een houten lepel tussen de ovendeur.
Dat wordt in verschillende kookboeken of bladen aanbevolen.

Re: macarons en de oven...

null@example.com (praLIEN) — Wed, 20 Apr 2011 14:32:11 +0000

ik hoop ook dat ze smaken, het kleurtje gaan ze jammer genoeg niet hebben...

macarons kopen vind ik zo geweldig duur

Re: macarons en de oven...

null@example.com (saskiahuisman) — Wed, 20 Apr 2011 14:21:44 +0000

Hoi,

Dat weet ik niet, ik kan je helaas geen tip geven, maar ik heb ze laatst kant en klaar bij de HANOS gekocht en die waren erg lekker. Ik hoop dat die van jou ook zo lekker gaan smaken.....!

macarons en de oven...

null@example.com (praLIEN) — Wed, 20 Apr 2011 14:12:20 +0000

mijn ongebakken macarons zijn net aan hun uurtje rust begonnen... Heb hier het recept gevonden, maar meen me te herinneren dat er ergens (en ik heb echt geen idee meer waar) iemand zei een houten lepel tussen de ovendeur te steken zodat de oven niet te vochtig wordt.

is dat nodig? en die ik het de hele tijd, of pas in de helft of....

bedankt!!!

lien