Precies zo'n kroontje wil ik gaan maken. Deze week zal ik weer een poging wagen. Zo een mini-geometriesetje heb ik niet, ik gebruik er een V-tje voor.

@taartenprinsesje

Ik gebruik geen tylose, ik had verwacht dat het vanzelf iets harder zou worden, na het kneden.

Bedankt voor alle tips!!

en gebruik je wel tylose? dat maakt fondant steviger/hard.

succes!

Ik maak een strook van ca 28 cm lengte, 8 cm breedte. Aan de bovenkant, druk ik de grootste driehoek uit het mini-geometriesetje erin om 5 of 6 puntjes te krijgen. Vervolgens snij ik het af op 5 of 6 punten en laat het om een bierfluutje drogen. Punten klein beetje naar buiten, maar niet teveel

Als het droog is, maak ik de bolletjes op de punten.

Maar voor de rest was het dan wel goed, om het meteen om het glas te doen, en te laten drogen?

Maar voor de rest was het dan wel goed, om het meteen om het glas te doen, en te laten drogen?

Ik denk dat de fondant dat niet zo leuk vindt, het (condens)vocht gaat niet goed samen met fondant........ wellicht is dat een oorzaak?

taartenprinsesje schreef:

Karin09 schreef:

Ik snap het glas niet helemaal..............heb je het kroontje daaromheen laten drogen?

dat doe ik wel altijd, jij niet dan ? hoe doe jij het dan?

Ik heb het die ene keer ook zo gedaan, maar ik probeerde meer erachter te komen wat precies het probleem was met het glas wat TS beschreef.............beetje raar geformuleerd dus, sorry

@ madelon88 wat doe je precies met het glas? het is al laat, dus duidelijk uitleggen...

Karin09 schreef:

Ik snap het glas niet helemaal..............heb je het kroontje daaromheen laten drogen?

dat doe ik wel altijd, jij niet dan ? hoe doe jij het dan?

Ik heb het die ene keer ook zo gedaan, maar ik probeerde meer erachter te komen wat precies het probleem was met het glas wat TS beschreef.............beetje raar geformuleerd dus, sorry

Ik snap het glas niet helemaal..............heb je het kroontje daaromheen laten drogen?

dat doe ik wel altijd, jij niet dan ? hoe doe jij het dan?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=35342

of voor het kroontje specifiek:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=85657

De zoekknop boven de pagina brengt je vaak ook al een heel end.

Ik wil graag een kroon maken van ongeveer 10cm hoog, van fondant. Ik heb het al geprobeert om het met een glas te doen, maar dat vind ik niet zo mooi worden.

Iemand tips of voorbeelden?