<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - afsmeren onder ganache]]> 2011-04-11T10:55:55Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=145151 <![CDATA[Re: afsmeren onder ganache]]> Ik smeer mijn ganache taarten helemaal niet af :+ . 
In mijn ervaring smelt nl de bc toch eraf als je de warme ganache erop doet. Ik smeer wel eerst de zijkant in mer ganache voor ik het op de bovenkant giet.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=41 2011-04-11T10:55:55Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126485652#p2126485652 <![CDATA[afsmeren onder ganache]]> :) Hoi!

binnenkort wil ik een taart "bekleden" met ganache. Bij de howto zie ik dat alleen de zijkant afgesmeerd is. Is het beter om de bovenkant niet te doen? Of is het gewoon niet nodig?

Groetjes Christa

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=18034 2011-04-11T10:01:46Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126485547#p2126485547