DeLeuksteTaarten.nl Forum - lastige onderrand

Re: lastige onderrand

null@example.com (annetje9) — Sun, 10 Apr 2011 08:03:38 +0000

hallo Alex,
ja; ik heb het gezin er op gedaan, maar niet echt bijzonder afgewerkt, dus die laat ik maar niet zien.
Ik had de marsepein ook niet groot genoeg uitgerold,dan houd je zoveel over en dat gooi ik altijd weg.
Binnenkort wil ik een vierkante maken, eerst maar eens oefenen.

Re: lastige onderrand

null@example.com (AlexandraB) — Sun, 10 Apr 2011 07:54:28 +0000

Super leuk taartje, en volgens mij ook een gezellige bovenkant, maar dat is moeilijk te zien. Staat het gezin erop ?
Bij mij ging het ook elke keer mis, onderaan. Wat mij heeft geholpen was de tip om er echt voor te zorgen dat je bij een ronde taart, ook rond je marsepein/fondant uitrolt. Zorg dat je ruim genoeg hebt en werk vooral met je handen en niet meteen met de smoother. Eerst de bovenkant vast en luchtdicht aandrukken en dan rondom met je handen naar beneden toe werken.

Verder gewoon lekker blijven oefenen, want het ziet er hartstikke leuk uit.

Re: lastige onderrand

null@example.com (Stephanie643) — Sun, 10 Apr 2011 07:49:23 +0000

Bij mij wilt die onderrand ook nog niet echt lukken, maar bij elke taart die ik maak komt er steeds meer verbetering in Ik merk zelf dat hoe kleiner het taartje is, hoe moeilijker. Eergisteren heb ik 2 taartjes gemaakt van 10 en 12 cm, gemakkelijk is anders!

Mooi taartje en mooie roosjes

lastige onderrand

null@example.com (annetje9) — Sun, 10 Apr 2011 07:35:16 +0000

hallo allemaal, wat een prachtige taarten zie toch voorbij komen.
het lukt me nog steeds niet om het onderste randje glad te bekleden.
Nog maar veel meer oefenen.
Mijn buurvrouwtje was jarig en wilde wel een taartje hebben.
Gisteravond kwam mijn kleindochter nog een paar roosjes brengen die ze had gemaakt, dat camoufleert goed.