vandaag had ik voor het eerst een taartenbakwedstrijd (van de kerk van het dorp om de hoek  ) en omdat ik een biscuit over had heb ik dit lente taartje gemaakt voor iemand waar we vandaag op bezoek gaan ipv een bloemetje!

Hij is gevuld met meringue botercreme met kersencompote.

Tips zijn altijd welkom!

De taart voor de wedstrijd was een stapeltaart, dus die staat in een ander topic.

Bedankt voor het kijken!