DeLeuksteTaarten.nl Forum - 2 x invriezen??

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (Yvonne 05) — Sun, 10 Apr 2011 08:45:08 +0000

Dank jullie wel, ben erg opgelucht, omdat ik er altijd meerdere tegelijk bak!! fijne zondag

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (kokkie) — Sat, 09 Apr 2011 20:46:48 +0000

Graag gedaan!

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (proudmommy) — Sat, 09 Apr 2011 09:47:35 +0000

jah, ik heb het over een "bloot" kapsel invriezen. dat vrijdag uit de vriezer halen, vullen en afsmeren, dan zaterdag bekleden en decoreren en daarna terug de vriezer in. ik zou een gevulde taart ook niet 2 keer invriezen. lijkt me niet handig voor je vulling en marespein/fondant.

maar super dat ik hem dan in 2 dagen kan maken. dat scheelt mij een hele hoop gehaast het weekend.
dank je voor je antwoord kokkie

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (kokkie) — Sat, 09 Apr 2011 09:23:29 +0000

Yvonne 05 schreef:

Oh het kan dus wel???

Let wel: we hebben het hier toch wel alleen maar over de 'blote' kapsels he, ik bedoel dus niet een taart mét vulling. Dat zou ik nooit 2 keer invriezen.

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (kokkie) — Sat, 09 Apr 2011 09:21:42 +0000

proudmommy schreef:

wow, dat is handig om te weten!
is het dan ook mogelijk om vrijdagavond het kapsel uit de vriezer te halen, te vullen en aftesmeren met botercreme en dan zaterdag aan het begin van de middag te bekleden en decoreren en daarna weer invriezen?

Ja hoor!

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (Yvonne 05) — Sat, 09 Apr 2011 06:10:26 +0000

Oh het kan dus wel???

Ik heb hier geen ervaring mee, dwz, misschien doen mensen ze wel in de vriezer zonder dat ik t weet, en dan denken ze;Bleegh, die taart hoef ik nooit meer

En om nu aan iedereen te vragen, wil je het daarna nog een keer invriezen???

hartelijk bedankt voor jullie antwoorden

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (proudmommy) — Fri, 08 Apr 2011 13:51:11 +0000

wow, dat is handig om te weten!

is het dan ook mogelijk om vrijdagavond het kapsel uit de vriezer te halen, te vullen en aftesmeren met botercreme en dan zaterdag aan het begin van de middag te bekleden en decoreren en daarna weer invriezen?

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (kokkie) — Fri, 08 Apr 2011 10:37:00 +0000

Ja hoor; doe ik ook al jaren, niemand ziek en smaakt zoals normaal!!

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (Etspaghet) — Fri, 08 Apr 2011 10:31:55 +0000

Ja dat kan prima hoor!

Overigens, deed de bakker waar ik gewerkt heb ook altijd.

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (Yvonne 05) — Fri, 08 Apr 2011 10:30:42 +0000

Dank je wel voor je antwoord

Re: 2 x invriezen??

null@example.com (Kirsten's cakes) — Fri, 08 Apr 2011 07:55:39 +0000

Hoi,
Ik zou het niet doen. Je biscuit droogt dan wel erg uit en er wordt altijd afgeraden om een product 2x in te vriezen i.v.m. bacterieen. Nou zal dat met biscuit misschien niet zo'n vaart lopen, maar ik zou het risico niet nemen!

Groetjes van Kirsten

2 x invriezen??

null@example.com (Yvonne 05) — Fri, 08 Apr 2011 07:51:21 +0000

Had al gepost maar per ongeluk onder iemand haar vraag

Goedemorgen, ik bak meerdere taarten tegelijk met biscuitmix van hebshop, ik haal eruit wat ik nodig heb en ga die dan bekleden.
Gister vroeg iemand of de taart dan geheel gedecoreerd nog een keer in de diepvries kon? dus biscuit 2 x invriezen?
Ik stond met me mond vol ik weet t echt niet! jullie??? alvast bedankt voor je antwoord