DeLeuksteTaarten.nl Forum - banaan/ slagroomvulling

Re: banaan/ slagroomvulling

2011-04-11T22:00:52Z

bedankt voor de tips

Re: banaan/ slagroomvulling

2011-04-08T10:08:23Z

Nou, bij mij gaat een taart bekleed met marsepein en/of fondant die ik in de koelkast zet en 'm er een tijd later uithaal zweten.
Dus zet ik bij bederfelijke vullingen altijd eerst de taart gevuld en afgesmeerd in de koelkast en haal 'm er zo'n 15 min. van te voren uit. Dan pas bekleden en versieren en zo snel mogelijk opdienen.
Of dus in een doos met koelelementen bewaren.

Groetjes van Kirsten

Re: banaan/ slagroomvulling

2011-04-08T07:57:02Z

Kirsten's cakes schreef:

O, die kun je echt wel eten morgenavond. Ik zou alleen wel de taart proberen koel te houden (alleen niet in de koelkast, maar bv in een kartonnen doos met wat koelelementen).
Groetjes van Kirsten

Waarom niet in de koelkast?

Slagroom is juist één van de vullingen die het meest bederfelijk is en dus verplicht in de koelkast moet..
absoluut in de koelkast zetten hoor!

Re: banaan/ slagroomvulling

2011-04-08T07:52:24Z

O, die kun je echt wel eten morgenavond. Ik zou alleen wel de taart proberen koel te houden (alleen niet in de koelkast, maar bv in een kartonnen doos met wat koelelementen).

Groetjes van Kirsten

banaan/ slagroomvulling

2011-04-08T07:05:34Z

ik heb gisteren de banaan/slagroomvulling gemaakt, alleen hoe lang is die houdbaar in de koelkast?

ik ga het vanavond gebruiken en morgen laat wordt er van gegeten.

bedankt