DeLeuksteTaarten.nl Forum - Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (jolandaS) — Fri, 08 Apr 2011 19:58:44 +0000

Elis schreef:

Vindt 1:1 niet lekker. Heb gelukkig nog nooit problemen gehad, dat het ging smelten ofzo maar misschien moet ik toch maar iets anders proberen. Wat gebruiken jullie voor botercreme, afgezien van de 1:1 en van de mix?

Vind ik ook, maar mijn laatste 2 taarten gingen wel smelten .
Met de patidess erdoor is het wel lekker hoor!

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (Marjonz) — Fri, 08 Apr 2011 17:02:02 +0000

meringue botercreme 123 versie voor afsmeren en vullen, kan smaakje aan worden toegevoegd mmmmmmmmmm lekker
de meringeu bcr kan worden ingevroren gebruik maar even de zoek functie en je zult meer info vinden succes

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (Ellen Lagas) — Fri, 08 Apr 2011 16:41:51 +0000

Elis schreef:

Vindt 1:1 niet lekker. Heb gelukkig nog nooit problemen gehad, dat het ging smelten ofzo maar misschien moet ik toch maar iets anders proberen. Wat gebruiken jullie voor botercreme, afgezien van de 1:1 en van de mix?

Je kunt de botervreme 1:1 nog op smaak brengen met patidess , wat ik lekker vind is passievrucht en vanille

Groetjes Ellen

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (Elis) — Thu, 07 Apr 2011 19:58:01 +0000

Vindt 1:1 niet lekker. Heb gelukkig nog nooit problemen gehad, dat het ging smelten ofzo maar misschien moet ik toch maar iets anders proberen. Wat gebruiken jullie voor botercreme, afgezien van de 1:1 en van de mix?

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (cedcait) — Thu, 07 Apr 2011 19:54:15 +0000

leuk gedaan met die draperieën(schrijf je dit zo?)
afsmeren kan je beter doen met botercreme 1:1
botercrememix zit water in en daar kan je marsepein of fondant van gaan smelten.....
groetjes,chantal

Re: Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (Ellen Lagas) — Thu, 07 Apr 2011 19:52:45 +0000

Heb je taart onderste boven bekleed ?, anders meer en beter met botercreme afsmeren

Groetjes Ellen

Het is Lente! Dat moesten we vieren met een ...

null@example.com (Elis) — Thu, 07 Apr 2011 19:42:24 +0000

Taartje is gevuld met Kwartcitroenpudding van Mona
Afgesmeerd met botercreme van de mix.

Zo jammer alleen dat de bovenkant niet strak is. Het voelde een beetje als lucht, het was er niet direct. Hoe kan dit? Hebben jullie nog ideeen of tips?

Alvast bedankt, ook voor het kijken.