Michi schreef:

Ik had deze gemaakt:
50 gr. boter
2 eetlepels melk
225 gr. poedersuiker

en dan met vloeibare boter, is dat de fout?

vloeibare boter is om in te braden , botercrème maak je met roomboter

Vertel ik er ook nog even bij dat vloeibare boter margarine is en géén boter 

Ik had deze gemaakt:
50 gr. boter
2 eetlepels melk
225 gr. poedersuiker

en dan met vloeibare boter, is dat de fout?

vloeibare boter is om in te braden , botercrème maak je met roomboter

(1 deel eiwitten, 2 delen suiker, 3 delen roomboter)

MBC 1:2:2 om te vullen

mrij schreef:

L4a schreef:

swiss merengue botercreme en dan 250 suiker (incl. vanillesuiker)/250 roomboter

ook mijn favoriet!!! en dan met gestampte oreo koekjes er door mmmm

Ik maak ook niets anders meer, ik vind mbc heerlijk, de botercrememix staat in de kast te verstenen en 1:1 vind ik vies 

hoeveel eiwitten gebruik je dan???

Michi schreef:

Ik heb een keer botercreme gemaakt, maar ik vond hem helemaal niet lekker! Hij smaakte heel erg naar boter, en had verder geen smaak.
Weet iemand of ik iets fout deed?

Welke botercreme had je gemaakt dan? Want er zijn veel soorten.

Ik had deze gemaakt:
50 gr. boter
2 eetlepels melk
225 gr. poedersuiker

en dan met vloeibare boter, is dat de fout?

L4a schreef:

swiss merengue botercreme en dan 250 suiker (incl. vanillesuiker)/250 roomboter

ook mijn favoriet!!! en dan met gestampte oreo koekjes er door mmmm

Ik maak ook niets anders meer, ik vind mbc heerlijk, de botercrememix staat in de kast te verstenen en 1:1 vind ik vies 

Extra lang kloppen.

Dan is íe te lekker om alleen mee af te smeren  . Gebruik het nu dus ook als vulling terwijl ik helemaal niet van de 1 op 1  als vulling hou!

Ik heb een keer botercreme gemaakt, maar ik vond hem helemaal niet lekker! Hij smaakte heel erg naar boter, en had verder geen smaak.
Weet iemand of ik iets fout deed?

Welke botercreme had je gemaakt dan? Want er zijn veel soorten.