Vulling van bananen mousse en chocolade mousse

M'n 3e taartje. Voor m'n schoonvader die uit het ziekenhuis werd ontslagen.
De tekst is naar aanleiding van de tv reclame over de vakantie huisjes in de efteling. Hij praat altijd de uil na, dus vond dit een mooie gelegenheid om het op een taart te zetten 

Witte fondant te dun uitgerold, zag het helaas pas dat de lap er al op lag.
Gevuld met mokka creme en kersenvlaai vulling