DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-05T11:46:17Z

ik zou het niet voorgekleurd kopen. Dan krijg je sneller scheuren in je marsepein. Geldt ook voor rood en zwart. ik snap ook niet hoe het kan.. Maar het bij mij wel zo.

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-05T11:42:41Z

Lientje schreef:

Er is ook sugarfpair white poeder. Dat werkt op zich ook wel.
Maar de vloeibare varianten vind ik persoonlijk fijner werken.

Gewoon een drupje water door de white poeder, dan heb je het vloeibaar; werkt heel goed!

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-05T11:37:37Z

Heb altijd gehoord dat je voor wit beter fondant kan gebruiken. Maar ik heb laatst op een workshop met witte fondant gewerkt, daar zie je alles op, elk stofje zie je erin. Dat krijg ik nooit goed.

Ik gebruik altijd bright white van americolor. Maar ik maak het nooit spierwit, gewoon wel wat lichter hoor. Maar wit wit vind ik persoonlijk niet zo mooi.

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T20:50:55Z

Beetje Sugarflair extra white gecombineerd met Wilton White white. Ècht wel wit.

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T20:31:13Z

Met Bright white van Americolor

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T20:23:06Z

Inderdaad, gewoon witte marsepein kopen. Suikeratelier heeft bv. Witte marsepein per kilo.

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T20:22:51Z

Inderdaad, gewoon witte marsepein kopen. Suikeratelier heeft bv. Witte marsepein per kilo.

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T19:28:24Z

De marsepein al wit kopen.......dus voorgekleurd?

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T18:12:03Z

Hier ook de White Icing Color van Wilton geprobeerd. Gaat wel goed vind ikzelf. Wel denk ik dat je marsepein nooit echt 100% wit/wit krijgt.

Groetjes

Re: Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T18:03:57Z

Ik heb zelf sinds kort wilton white white icing color. Ik vind het fantastisch werken.

Er is ook sugarfpair white poeder. Dat werkt op zich ook wel. Verder heb ik ook wit van americolor gebruikt. Is ook goed.

Maar de vloeibare varianten vind ik persoonlijk fijner werken.

Hoe maak ik mijn marsepein mooi egaal wit???

2011-04-04T17:56:17Z

Hallo meiden!

Over 2 weken ga ik mijn eerste bruidstaart maken en nu vroeg ik mij af hoe ik mijn marsepein het makkelijste wit krijg...?
Voor de proeftaartjes had ik 1 flesje kleurstof nog voor maar een halve kilo!!!!!!
Ik heb ookiets gehoord over kleurpoeder?
Wie werkt hier mee... werkt het beter of handiger?
Graag hoor ik jullie tips!

Alvast bedankt!
Groetjes Kinna