, streng ben ik altijd al voor mezelf geweest, wil te perfectionistisch zijn en dan lukt het gewoon niet. Tja, misschien dat het daar aan ligt dat er hier veel te veel mooie taarten staan, maar houdt ook wel in mijn achterhoofd dat ik er pas mee ben begonnen (met dit soort taarten) en dus niet de perfecte taarten voorlopig zal kunnen maken.
Wat overigens niet zo te zien is op de foto (zag het ook pas toen ze op tafel stonden) was dat ik zo goed gesmootherd had, dat de witte taart iets wat scheef was, liep een beetje af, maar was wel goed kijken hoor 
.
De onderste taart was gemaakt met parelmoerkleur, moet wel zeggen dat ik dat wel een mooie kleur vond. 
]]>
Ja, baalde er ook van, heb het nog geprobeerd om het een beetje weg te krijgen met een penseeltje met wat water, maar helaas, ging niet lukken. Alles wat ik probeerde, lukte gewoon niet, dus vandaar dat ze ook maar simpel zijn. 
, had deze gestempeld, maar is ook niet echt goed te zien. Overigens was de taart wel mooi glad, maar gezien ik ineens dacht, laat ik mijn man eens verrassen en er een kousenband om heen doen, bleek de kousenband er niet omheen te krijgen was en dus veroorzaakte het deukjes 
. Deze was 2 laags gevuld met bosbessenjam, ook heerlijk, maar vind de vlaaivulling toch net iets lekkerder.