DeLeuksteTaarten.nl Forum - Knorrie

Re: Knorrie

null@example.com (sweetheart88) — Sun, 03 Apr 2011 18:13:38 +0000

Ja volgens mij heeft mijn oven wel wat kuren!
Want de vorige keer dat ik ging bakken was hij aan 1 kant dus niet goed gaar toen er nog even ingezet (bakvorm ook wat gedraaid ) en uiteindelijk ging het wel goed...
Nu was hij mooi gaar aan alle kanten dus ik dacht: dan kan ik hem nu wel testen (aangezien ik de vorige keer ook ging testen na die tijd ) en dan zakt hij ineens in dus ja ik heb een rare oven!!!
Ik zal hem in ieder geval de volgende keer wel wat langer laten staan....

Re: Knorrie

null@example.com (Samanthaberg) — Sun, 03 Apr 2011 18:00:34 +0000

Ik vind hem ondanks alle tegenslagen erg leuk geworden.

Over het bakken.

Dat is heel erg afhankelijk van je eigen oven bij mij gaan de mixen er 34 minuten in en dan zijn ze goed.

Ik heb enige tijd geleden een keer bij mijn moeder thuis voorgebakken en bij haar was 29 min weer voldoende.
Dus gewoon blijven proberen todat je de voor geschikte tijd heb gevonden suc6 gr sam

Re: Knorrie

null@example.com (sweetheart88) — Sun, 03 Apr 2011 17:56:33 +0000

Oh nou dan zal ik hem misschien toch langer erin moeten doen ?
Bij mij op de verpakking stond: Bak een 20cm biscuit 25 - 30 minuten

Re: Knorrie

null@example.com (Notje) — Sun, 03 Apr 2011 15:26:11 +0000

Hij is toch leuk geworden!

Enne...bij mij staat hij toch echt wel 40 min.in de oven hoor,soms wel langer.En de bovenkant wil nog wel eens een beetje inzakken,maar als ik hem dan omdraai zie je er niets meer van.
Veel oefenen,dan komt het wel goed hoor!

Knorrie

null@example.com (sweetheart88) — Sun, 03 Apr 2011 15:10:50 +0000

Wat een mislukking!!!
Taart bakken ging mis, ik had hem al langer er in staan dan dat ik eergister had toen ik hem voor het eerst ging checken, eergister ging het goed, vandaag zag hij er perfecter uit dan de eerste keer dus ik wil checken zakt de bovenkant toch wat in! (en hij stond er zeker al 30 minuten in )
Doorsnijden ging ook niet zoals het moest ik wilde de kanten en hobbels eraf snijden maar dan zou er weinig over blijven was mijn conclusie.... Dus toch maar zo gehouden (en gek genoeg was de onderkant ook bobbelig ? )

Toen wilde ik hem maar weg gooien maar toen zei mijn vriend: "Nee er wordt hier niks weg gegooid! Ik vind hem nog goed zat"
Ik had de balen erin maar goed hij ging mee helpen met afsmeren enz..
Uiteindelijk ging ik mijn fondant kleuren, ik wilde een leuke rose kleur maar toen ik bezig was kwam er een leuke varkentjes kleur, dus mijn eerste idee werd toch iets anders: "Een varkentje"

Zie hier het resultaat (en ik ben dus niet tevreden met de bobbels etc maar ja dat is nu even niet anders, een les voor de volgende keer: toch nog ietsjes langer in de oven voordat ik check!):

Oh en klopt het dat Fondant sneller scheurt dan marsepein ? Of is dat mijn idee maar ?