Ik ben in Pecs in het marsepeinmuseum geweest en heb gezien wat hongaren voor kunstwerken kunnen maken met marsepein: echt geweldig!! Fijn voor ons dat je jouw kennis wilt delen op dit forum ik heb Gabriella's site al gebookmarkt.

Köszönöm sepöm (je schrijft het vast anders    )

Sorry!  Hier is het de goede adress:    www.rosgar.com

Bij het eerste taart maak je een biskwi /??/ roll en vull jij met jam/aardbei/ Ik heb zooo weinig tijd gehad en dan moet ik het praktischmet lekkers-snel combineren. Dus: Oetker Naturell taartmix.In plaats van water, vervangje met de zelfde hoeveelheid HERO aardbeien ijs saus. De rest maakje als voorgeschrijven. Ik heb zelf "uitgefonden ". Lekkkker! Zeg!
No: Onderkant bakje ook in een 26cm diameter biskwi /?/ deeg.
Snij je het rollade in gelijke dikte, bekleedje het binnenkant van het taartvorm met deze rollen. 1 laagje aardbeien taartmix, 1 laagje deegroll plat beleggen, 1 laagje taartmix op nieuw.
bovenkant met het tweede ronde biskwie/?/ afdekken enmet vanilje botercrem smeeren en met fondant bekleden.+ roosjes etc.
Ik heb zooo korte tijd gehad voor dit alles te maaken te kunnen.Daarom heb ik  taartmix gebruikt. Normaal ik maak en mix alles zelf. Groetjes!

De zijkant van deze taart is gemaak van witte fondant en met een structuur-roll+ parlamuurpoeder. Bij "CREAGEDOE hobby beurs heb ik deze roll gekocht. 14euro koste. De originele webwinkel vindt je hier:    www.rossgar.com   Ze hebben veel structuur rollen en stafjes. Zoken jullie op.  Ze hebben ook schooling. Als ooit zou ik op het lotto winnen.... hihi

Groetjes!

Ik ben geeen bakker! Deze "productie"" is een jaaren lange verzaamelingen zijn. Ik ben hongaar en bij ons is traditie iets lekkers te bakken.  Ik heb een meede "collega"" Gabriella. Zij heeft wel een eigen blog. Hier: http://www.gabriellaskeuken.blogspot.com/   Als jullie willen kennis maken en Hongaarse rezepten uitproberen dan  kunnen jullie nu wel doen. Ik heb veel plezier wat ik doe. Ik nog geen tijd gehad een workshop te volgen. Ik heb alles zelf geleert. Ik droom over een Wilton workshop te volgen. hihi   
Bedankt je komplimenten!    
Groetjes!

Ik heb deze taarten en Lente caketjes gemaakt.
 


 
  /voor mijn man,/
/potloodvender-banaan/

Ik hou ook van bakken gewoon. Zie hier:  

Leuke weekeind voor iedereen!

ff url voor img vervangen