DeLeuksteTaarten.nl Forum - Zelf maken van Sugar-Stars?

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-07T18:09:32Z

LekkerTaartje schreef:

frummel88 schreef:
Inmiddels heb ik besloten het anders op te gaan lossen, ik wil de cupcakes waar het om gaat echt een bio-label kunnen geven... dus echt alles van bio-oorsprong. Maar deze zullen dan anders versierd worden...
Oké, ik dacht als het nou voor eigen gebruik is maakt het misschien wat minder uit maar super dat je het gaat proberen, ben benieuwd naar het resultaat!

Als ik het eens geprobeerd heb zal ik het laten weten, Bedankt voor de tips allemaal!

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-06T12:03:20Z

ik maak wel eens figuurtjes met een pons, daar heb je vele soorten van, en ik heb ook heel wat mini's. er is ook ergens een how to van. zal even voor je zoeken

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-06T11:41:18Z

frummel88 schreef:

Inmiddels heb ik besloten het anders op te gaan lossen, ik wil de cupcakes waar het om gaat echt een bio-label kunnen geven... dus echt alles van bio-oorsprong. Maar deze zullen dan anders versierd worden...

Oké, ik dacht als het nou voor eigen gebruik is maakt het misschien wat minder uit maar super dat je het gaat proberen, ben benieuwd naar het resultaat!

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-06T07:35:07Z

http://www.youtube.com/watch?v=y9xS5rlDNRY

Ik denk dat je dit bedoelt en dan met biologische gumpaste

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-06T06:58:12Z

er zijn mini plungers en die bevallen mij heel erg goed. Ik gebruik geen kant en klare sprinkels. Marsepein het je zeker in een biologische variant, tenminste, hier bij onze bakker wel.
succes ermee

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-06T05:52:01Z

Inmiddels heb ik besloten het anders op te gaan lossen, ik wil de cupcakes waar het om gaat echt een bio-label kunnen geven... dus echt alles van bio-oorsprong. Maar deze zullen dan anders versierd worden...

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-05T14:35:43Z

Je kunt zelf fondant maken, en dan gebruik maken van de biologische variant van de ingrediënten. Deze dan kleuren met natuurlijke kleurstoffen. Uitrollen en kleine figuurtjes uitsteken.

En zelf denk ik dan, als je de (kant en klare) fondant nou kleurt met de natuurlijke kleurstoffen, is dat niet biologisch genoeg? Als de hele taart en cupcake nou al van biologische ingrediënten gemaakt zijn?

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-05T12:43:24Z

Ik vroeg ook niet naar kleurstof, die weet ik te vinden.
Met organisch bedoel ik biologisch.

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-05T12:24:16Z

Wat bedoel je dan precies met organisch? Via google wordt ik niet veel wijzer....

Over natuurlijke kleurstoffen zijn hier al meerdere topics gewesst, cacao, saffraan, bietensap........

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-05T11:58:24Z

Iemand anders ideeën? Gumpaste is niet organisch verkrijgbaar, is zoiets zelf te maken?

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-01T18:51:35Z

Waarom? Omdat ze gekleurd moeten zijn met natuurlijke kleurstoffen en ik ook andere vormpjes wil dan alleen sterretjes

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-01T14:00:00Z

Wat een werk haal je je op de hals, zeg: gewoon kant en klaar kopen als je die sprinkle-maat wilt

Re: Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-01T13:54:17Z

Waarom zelf maken als je ze kant en klaar kan kopen?

Kleine sterren kun je met een plunger cutter uitsteken, als je het van gumpaste doet worden ze keihard...........

Zelf maken van Sugar-Stars?

2011-04-01T07:13:43Z

Je kent ze misschien wel, van die kleine sterretjes, hartjes, sneeuwvlokjes die je o.a kan gebruiken op je cupcakes...

Heeft iemand misschien een idee hoe je die zelf kan maken? Of misschien een linkje naar uitleg?