<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help! Vraagje of 2 vullingen.]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=143611 Thu, 31 Mar 2011 20:32:11 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Help! Vraagje of 2 vullingen.]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126467748#p2126467748 Als ik een cremevulling maak doe ik daar vaak een smaakje (citroen, vanille of chocopasta enz.) doorheen. In een andere laag dan een fruitvulling.

De combinatie dulche de leche met banketbakkersroom nog nooit zelf geprobeerd, maar moet er ook niet aan denken eerlijk gezegd.... lijkt me niet lekker.

]]> Thu, 31 Mar 2011 20:32:11 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126467748#p2126467748 <![CDATA[Help! Vraagje of 2 vullingen.]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126467707#p2126467707 Ik heb een opdracht gekregen voor een stapeltaartje. Het onderste taartje met botercreme en nutella en het bovenste taartje met dulche du lech en banketbakkersroom. Nu bestaan mijn opdrachten voornamelijk uit slagroom of bavarois vullingen. Dus wist eigenlijk geeneens wat dulche du lech. Hier ben ik inmiddels achter. Maar misschien een stomme vraag moet je eerst een laagje dulche du lech en dan banketbakkersrooom eroverheen, of moet je het mengen  :think: ?

En dan de vulling met botercreme met nutella. Hier vraag ik me ook af of mengen of een laag nutella en daarboven de botercreme :think: ?

En ik vraag me af of dulche du lech met banketbakkersroom wel lekker is.

Ik hoor heel graag van jullie.

]]> Thu, 31 Mar 2011 20:14:40 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126467707#p2126467707