Tip; zie Carien haar tips met daarbij: begin gewoon eerst met een wat dikkere laag fondant/marsepein. Veel oefenen, dan kun je vanzelf steeds iets dunner werken.

Het is echt oefening baart kunst 

enneuh, die Vis begreep ik ook hoor, toen ik de puzzel zag    

Wat voor de zijkanten vaak helpt is om ipv het naar beneden glad te trekken, het juist omhoog te duwen.

leuke taart en erg mooie puzzel , maar idd,  dat is toch geen vis  

waar heb je moeite mee? met uitrollen, ... met het eroverheen leggen, .... met het gladstrijken, met ... 

Vooral met het gladstrijken.. Dan leg ik hem erop en dan strijk ik hem aan de bovenkant glad.. En dan begin ik bovenaan de zijkanten en dan zo naar beneden maar dan scheurt het makkelijk..

Hij heeft nog veel meer leuke figuurtjes... Dit is Olaf Giraffe, Er is ook een Jaap Schaap ach te veel om te noemen.... (sprak de vis-fan)

Google zijn naam maar eens....

waar heb je moeite mee? met uitrollen, ... met het eroverheen leggen, .... met het gladstrijken, met ... 

Ik verwachtte alleen een taartje met visjes erop 

Hm heb geen tips ben zelf ook een beginner. Mar het is idd lastig. Je zou het over de roller kunnen leggen en dan uitrollen ober de taart heen (dus niet oppakken met de handen mr rond de roller doen en zo op de taart ha snappie)