DeLeuksteTaarten.nl Forum - Onbedekt in de koelkast en planning

Re: Onbedekt in de koelkast en planning

2011-03-26T19:29:59Z

Esther68 schreef:

Maar ik zorg er wel voor dat er geen salami oid in de koelkast staat.
Twee dagen dus

'Gelukkig' eten wij geen salami, maar wel goed om aan te denken!

Bedankt voor jullie reacties!

Re: Onbedekt in de koelkast en planning

2011-03-26T17:30:24Z

Ik zet 'm altijd onbedekt in de koeling . Maar ik zorg er wel voor dat er geen salami oid in de koelkast staat.
Tussen vullen en eten zit bij mij 1 dag. Zodat de taart de dag erna ook nog gegeten kan worden. Twee dagen dus

Re: Onbedekt in de koelkast en planning

2011-03-26T10:11:33Z

Ja, geen probleem.

Onbedekt in de koelkast en planning

2011-03-26T09:40:05Z

Ik heb nog niet veel taartervaring, maar de 4 die ik gemaakt heb, heb ik elke keer onbedekt in de koelkast gezet. Kan dat eigenlijk wel? Er is nu niet iets fout gegaan, maar ze hebben er ook maar 2/3uurtjes in gestaat voor ze aangesneden werden.

De taart die ik binnenkort ga maken:
Vrijdag kapsels bakken. En taart 1 in orde maken met vullingen banketbakkersroom (van dr Oetker) en aarbeienkwarktoetje en decoreren. En dus in de koelkast tot zondag (buiten een autoritje op zaterdag).
Zaterdag taart 2 in orde maken, vullen decoreren idem als taart 1.
Zondag: opeten

Kan dit zo?