DeLeuksteTaarten.nl Forum - bruidstaart cake of biscuit

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:56:53Z

Bij 150 personen zou ik sowieso NOOIT taartkartons gebruiken! Dat gaat geheid mis.
Je kunt dan beter aan cakeboards denken hoor.

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:56:35Z

als je goed stut, maakt het niets uit of er cake of biscuit in de taart zit.
denk je wel met bavarois vullingen, aan de decoreertijd? en dat je dan dus voor 150 personen taart in je koelkast kwijt moet?

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:43:44Z

Dank je wel!
Er komt idd een uitgebreide proefsessie, met cake en biscuit met botercrème en bavaroisvullingen, tig mogelijke vullingen
begon me alleen wat zorgen te maken over de biscuit in de onderste laag of die wel 'sterk' genoeg zou zijn om de andere verdiepingen te dragen (gedouweld en goede taartkarton ertussen, maar toch, want idd 150 man is niet weinig) en of ik hen daarom niet cake moest 'aanraden'

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:39:34Z

Zelf vind ik biscuit veel lekkerder en luchtiger.
Ik doe 1 proeftaartje cake en de rest biscuit.

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:39:25Z

Er zijn natuurlijk nog tig andere opties...
Meestal is het biscuit inderdaad, omdat zo veel mensen de standaard biscuit mix gebruiken

Re: bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:38:17Z

Tja, da's maar net wat de ontvanger het liefste eet. Meestal is het biscuit...
Zou je het niet aan het bruidspaar vragen? Of een proefsessie organiseren dan proeven ze de verschillen...

Just my 2 cents.

(Heel veel suc6 met dit mega project! 150 personen da's niet niks)

bruidstaart cake of biscuit

2011-03-22T10:34:41Z

Wat raden jullie bruidsparen aan: cake of biscuit?
Zou een taart voor 100-150 personen zijn. Vond op deze site al afmeetingen maar was niet helemaal duidelijk of het voor cake of biscuit was (uit biscuit haal je immers minder stukjes)
Dank je wel voor jullie antwoorden