De marsepein en fondant van Funcakes is wel glutenvrij. Heb Funcakes daar over gemaild.
Vind dat gluten altijd zo'n gedoe. Het zit in de raarste dingen. Gelukkig dat het jochie niet van sporen ziek wordt. Ken er zat die dat wel worden.
Ja, dan wordt het idd een ander verhaal. Dan kun je bijvoorbeeld ook niet de kleurstofgel van wilton gebruiken, ook die kunnen sporen van gluten bevatten.
]]>heb je dus nu wel de zeelandia gebruikt, of toch maar fondant?
Ik heb toch ( na overleg met zijn moeder) Zeelandia gebruikt omdat het jongetje waar ik de taart voor heb gemaakt niet ziek wordt van "sporen"van gluten. Je zou dit dus niet kunnen gebruiken voor mensen die van een kruimeltje al ontzettend ziek worden!!
]]>Dan is het toch gluten vrij?
Ik heb Zeelandia vanochtend ook even gemaild. Het is glutenvrij maar kan middels kruisbesmetting sporen van gluten bevatten omdat er op dezelfde lijn ook producten worden geproduceerd die gluten bevatten.
Bedankt in ieder geval voor het reageren! 
Ow, staat er niet op bij mij,
ingredienten: suiker, amandelen, stabilisator E420, verdikkingsmiddel E466, voedingszuur E330, invertase
]]>