DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bodem te laag!

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Clauwwie1803) — Wed, 16 Mar 2011 19:29:34 +0000

Foutje.. (A)

Karin09 schreef:

hahaha............tegelijk

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Clauwwie1803) — Wed, 16 Mar 2011 19:29:03 +0000

Oohw, ik denk dat ik niet lang genoeg heb gemixt.. Ik heb daar geen 10 minuten over gedaan. Ik heb het bloem er wel heel snel door heen gedaan, zeker binnen 2 minuten.
Maar ik ga het nog even 'n keertje proberen..
Bedankt!

Idelet schreef:

Recept klopt, maar mix je de eieren met suiker lang genoeg? en hoe lang doe je erover om bloem door de rest te spatelen? En baktemperatuur?
want mixen doe ik altijd 10 minuten. Het spatelen moet binnen 2 minuten (liefst minder) wel klaar zijn. anders sla je alle lucht eruit.
het bakken doe ik ong. 40 min. op 160 graden

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Karin09) — Wed, 16 Mar 2011 19:27:17 +0000

hahaha............tegelijk

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Karin09) — Wed, 16 Mar 2011 19:26:39 +0000

Waarom open je 2 topics?

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Idelet) — Wed, 16 Mar 2011 19:26:22 +0000

je hebt 2 topics geopend
in die andere heb ik al antwoord gegeven, deze zal ik ff melden

Re: Bodem te laag!

null@example.com (Idelet) — Wed, 16 Mar 2011 19:24:15 +0000

Recept klopt, maar mix je de eieren met suiker lang genoeg? en hoe lang doe je erover om bloem door de rest te spatelen? En baktemperatuur?

want mixen doe ik altijd 10 minuten. Het spatelen moet binnen 2 minuten (liefst minder) wel klaar zijn. anders sla je alle lucht eruit.
het bakken doe ik ong. 40 min. op 160 graden

Bodem te laag!

null@example.com (Clauwwie1803) — Wed, 16 Mar 2011 19:19:53 +0000

Hee!

Ik heb net een bodem gemaakt voor mijn taart, maar de bodem word niet hoog!:o Hij komt niet eens tot de helft.
De bakvorm is 24 cm
Wat zit er in?
- 5 eieren
-150 gram bloem
-150 gram suiker
-snufje zout
Zoals het staat bij de recepten.

Kan iemand mij advies geven?
MIjn taart moet vrijdag klaar zijn namelijk..

Alvast bedankt.