https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=141325 Wed, 16 Mar 2011 15:41:59 +0000 PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126438083#p2126438083 Biscuit is gewoon droog
Tremperen wil wel helpen inderdaad, en als je dat niet wilt kun je ook gewoon een andere bodem maken... genoise ofzo, of moscovisch gebak.

]]> Wed, 16 Mar 2011 15:41:59 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126438083#p2126438083 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126438057#p2126438057 Hallo effe een vraagje waarom is het dat als ik mijn taart (de biscuitdeeg) aansnijd/eet droog , heb mijn slagroomtaart bij verschillende mensen uitgeprobeerd de laatste 2 keren toen ik hem aansneed was hij zo droog hoe krijg ik mijn taart zo dat hij zo moist/zacht is dat het in je mond smelt? moet ik de taart tremperen met heel veel sap helpt dat? Wat doe ik fout?

]]> Wed, 16 Mar 2011 15:31:19 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126438057#p2126438057