DeLeuksteTaarten.nl Forum - Verjaardags "petit fours"

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-21T08:51:46Z

@RowanVeenstra..

De petit fours zijn bekleed met rolfondant.. Ik heb hier dus geen vloeibare fondant voor gebruikt.. Dat zou vast ook wel mogelijk zijn..

Die petit fours zijn erg leuk om te maken.. Alleen vond ik het lastig om ze "Petit" te houden.. hahaha

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-15T07:55:40Z

Waarmee heb je de petit fours bekleed? Ik zag namelijk bij de sligro zo een pot met vloeibare fondant staan en wilde dat wel eens proberen. Of heb je dit gewoon bekleed met marsepein? Toevallig heb ik laatst zo een petit fourtje gegeten die helemaal bekleed wa en dat was gewoon witte chocola met een kleurtje er door heen..

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-15T07:14:25Z

Die zien er super uit. Zou ik ook wel lusten

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-15T07:13:09Z

Super leuk! Mooie kleuren.

Maar wat ik me altijd afvraag, droogt dat niet uit aan de zijkant?
Blijft dat lekker vers?

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-15T07:13:04Z

zien er moor en heerlijk uit. zou er zo een willen proeven

Re: Verjaardags "petit fours"

2011-03-14T21:52:08Z

Ziet er mooi en lekker uit, gefeliciteerd ook nog !!

Verjaardags "petit fours"

2011-03-14T21:17:34Z

Om op mijn werk te trakteren kon ik natuurlijk niet met een simpele taart aankomen..
Ze weten allemaal dat ik met het “bakvirus” besmet ben..

Ik vond het zelf wel leuk om weer eens iets nieuws te proberen..
Dus het zijn petit fourtjes geworden.. (alleen een beetje groot uitgevallen)..

Ze zijn in dezelfde stijl als mijn verjaardagstaart..
Zie dit topic: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=140716

Eigenlijk zijn het gewoon gebakjes..
Gevuld met “Botercreme op basis van witte chocolade” en een laagje aardbei- of frambozenjam..

Bedankt voor het kijken..

Tips en feedback is altijd welkom..