DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

Re: Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-12T13:31:22Z

ik heb hem er toch ingedrukt na het bekleden! Ging best goed

Re: Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-12T12:56:17Z

miekido schreef:

of bedrukken na het bekleden...

Als ik dat ga doen ben ik bang dat ik een platte taart over houd... Ik heb zelfs moeite met dat ruitjesding...

Re: Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-12T12:39:23Z

of bedrukken na het bekleden...

Re: Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-12T12:06:26Z

Hellen18 schreef:

taart gewoon glad bekleden en dan een reep maken voor de zijkant die je met de structuur mat doet.
Is wel een extra laag maar het probleem is opgelost

Zo zou ik het ook doen

Re: Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-11T16:06:58Z

taart gewoon glad bekleden en dan een reep maken voor de zijkant die je met de structuur mat doet.

Is wel een extra laag maar het probleem is opgelost

Hoe ga ik de structuurmat gebruiken?

2011-03-11T15:52:33Z

Ik ga straks een taart bekleden in baksteenrood. Als ik mijn hele lap fondant bedruk met mijn structuurmatje baksteen en deze over mijn taart leg dan klopt het baksteen structuur volgens mij niet meer.

Het lijkt mij namelijk dat de bakstenen aan de zijkant dan naar beneden staan i.p.v. horizontaal.

De structuur is het belangrijkste aan de zijkant (bovenop komt een foto en houdt ik niet heel veel ruimte over). Hoe pak ik dit het handigst aan?

Structuurmatje gebruiken na bekleden?

Ik weet het niet.... jullie?