DeLeuksteTaarten.nl Forum - nigella's cupcakes en lang houdbare melk

Re: nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-10T15:50:26Z

Misty, bedankt voor de tip.

Re: nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-10T07:12:59Z

Als ik geen melk in huis heb dan doe ik altijd een eitje extra erin.
Dus ipv 4 doe ik 5 eieren.(ik gebruik overal het dubbele van)

Re: nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-10T07:02:52Z

Mijn vraag is helemaal beantwoord, dank jullie wel.

Re: nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-09T14:42:58Z

Je moet zelfs voor cakejes helemaal geen koelkast-koude ingredienten gebruiken dus speciaal eerst in de koelkast zetten is zeker niet nodig! Ook de boter en de eieren op kamertemperatuur helpen bij het goed lukken van je cupcakes.

Re: nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-09T12:59:43Z

Ik denk niet dat dit nodig is. Je kan de melk zelfs helemaal weglaten als je wilt.

nigella's cupcakes en lang houdbare melk

2011-03-09T12:29:24Z

Ik heb meestal geen "gewone" melk in huis.
Vaak wel een pak lang houdbare melk, maar die staat niet koud.

Als ik cupcakes wil maken volgens het recept van Nigella, moet ik de lang houdbare melk dan eerst in de koelkast zetten?