Vandaar voor de champagnecreme wel de basis van bc mix.
Ik ga hem uitproberen met prosecco en canei,
héél vervelend hoor, dat testen
]]> ]]>
jazeker Siena 
Ik heb het met de mix gemaakt met prosecco, volgens de eters een succes 
Later ook geprobeerd met mbc (ik gebruik geen mix meer ), maar dat is nog geen succes 
Ik kreeg een tip 'inkoken', maar dat smaakte juk volgens mijn testende echtgenoot... 
dus daar nog geen oplossing voor....
Ik heb wel diverse mousse en roomrecepten, maar da's niet handig waarschijnlijk...
Heb je al de champagne botercreme gemaakt? met wat? & wat vond jij er van?
Ik ben me er in aan het verdiepen ivm een bruidstaart in september.
(Antwoord heeft dus geen haast al ben ik wel heel nieuwsgierig 
)
]]>iemand een idee hoeveel champagne je toe voegt wanneer je de gewone MBC maakt (zonder mix)
En vooral ook mijn volgende vraag: Wanneer voeg je hem toe aan de MBC?
Mag je hiermee dan ook afsmeren?
ik zou niet teveel vocht aan mbc toevoegen, dan wordt ie erg slap/nattig. Dan zou je beter patidess er aan toe kunnen voegen. En er niet mee afsmeren, bevat teveel vocht dan.
]]>
misschien kun je beter een nieuw topic openen met een voor jouw vraag duidelijker titel; krijg je meer reacties denk ik.Ik heb geen flauw idee iig 
En vooral ook mijn volgende vraag: Wanneer voeg je hem toe aan de MBC?
Mag je hiermee dan ook afsmeren?
]]>
dat dacht ik ook; fijn dat je het bevestigd ]]>Tessa92 schreef:Dit is wel een vulling die je in de koelkast moet bewaren dus ik weet niet of je meer een recept / idee op basis van botercreme zoekt?
??
Het is inderdaad de bedoeling als champagnecrème, in een taart die niet koel kan blijven.
Gewoon de mix gebruiken en dan het water vervangen door champ/prosecco etc
Dit Hoeft niet in de koelkast.
Dit is wel een vulling die je in de koelkast moet bewaren dus ik weet niet of je meer een recept / idee op basis van botercreme zoekt?
??
Het is inderdaad de bedoeling als champagnecrème, in een taart die niet koel kan blijven. Ik dacht botercrememix, maar dan zonder water en met champagne (of cava of...), die hoeft dan toch niet in de koelkast? Tenminste, dat heb ik begrepen
Keukentje, ik ben me aan het orienteren voor de eventuele opdracht voor goede vrijdag; dank voor je aanbod, maar moet eerst zeker weten of het kan, of ik het wil en of zij het willen
. Gewoon de goedkoopste is goed hoor Dit is wel een vulling die je in de koelkast moet bewaren dus ik weet niet of je meer een recept / idee op basis van botercreme zoekt? Verder heb ik geen ervaring met champangecreme maar ik hoorde wel van iemand dat ze niet zo enthousiast was over de champange patidess...
]]>Prosecco kan inderdaad stukken goedkoper zijn dan champagne. Zelf drink ik dat liever dan champagne, dus haal ik dat in huis met oud en nieuw. Ook in het zonnetje in de tuin is het altijd een feestelijk drankje.
Woot mijn ode aan de prosecco geloof ik hahaha.
De albert heijn heeft een heel lekkere rond de €4,50. Even gekeken naar de naam: Prosecco Contarini (Nu ga ik op zoek naar een recept om eens de vulling mee te maken
Die bedoelde ik dus 