De cupcakes zou ik in een taartdoos doen met een plastic zak erom heen en het bisquit een nachtje in de vriezer. Die is zaterochtend met een uurtje ontdooit en wat smeuiiger.
Gedecoreerde taart bewaren afhankelijk van de vulling. Moet de vulling in de koelkast (bijv. slagroom, bavarois), dan moet de hele taart in de koelkast. Als je vult met botercreme kan de taart buiten de koelkast bewaard worden. In beide gevallen in een taartdoos.
De cupcakes worden droog in de koelkast, dus die zou ik weer in de doos met een plastic zak erom heen bewaren. Houd hier met vullen/decoreren rekening mee.Overigens vind ik cupcakes het lekkerst als ze vers gebakken zijn. Ik probeer altijd te bakken op de dag dat ze gegeten worden (lukt natuurlijk niet altijd)
]]>