https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=138967 Tue, 01 Mar 2011 17:50:51 +0000 PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126410072#p2126410072 Botercrème extra is neem ik aan met banketbakkersroom? Dat is buiten de koeling niet zo lang houdbaar. Ik zou dan eerder meringue botercreme maken. Maar van zondag tot dinsdag bewaren is denk ik niet te doen. Als je de cupcakes met toeven in de koelkast bewaart, blijft het wel goed (al twijfel ik over de banketbakkersroom in de bc extra), maar drogen de cupcakes uit. Ik zou dan eerder de cupcakes bakken en in een tupperware doosje buiten de koelkast (of in de vriezer) en de meringue bc maken en in de koeling bewaren en dan dinsdag ochtend de toeven op de cc's spuiten.

]]> Tue, 01 Mar 2011 17:50:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126410072#p2126410072 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126409863#p2126409863 Hoelang is vanillecréme gemaakt van botercréme extra buiten de koeling houdbaar?
Als ik toeven maak op cupcakes en ik maak ze op zondag, zijn ze dan op dinsdag nog lekker?

]]> Tue, 01 Mar 2011 15:47:44 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126409863#p2126409863