DeLeuksteTaarten.nl Forum - ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T21:33:14Z

Ik doe heel veel crisco in de fondant voor de sugargun werkt prima en wordt ook gewoon hard.

Hele mooie taarten maak je!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T21:25:04Z

ja, , hier ook meer pakpapier dan de action en xenos samen hebben volgens mij

doe de taart ook na 1x afsmeren op de onderplaat en kom er daarna niet meer aan, werkt prima en het staat veel mooier en feestelijker dan in een doos (vind ik dan tenminste )

Maaruh, die dukebox.. en ook de 45 erg leuk gemaakt

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T20:59:50Z

...nog goedkoper om een vierkant uit een doos te snijden, pakpapier en transparante folie er omheen en klaar ben je
bij de action en xenos zijn altijd erg leuke rollen pakpapier (nu groeit ook mijn stapel pakpapier razendsnel haha zie overal wel een leuk rolletje liggen die mee moet

enne...ondanks de tegenslag ziet je taart er mooi uit!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T18:25:10Z

Zitatje schreef:

belske schreef:
ik zet mijn taart voor het bekleden al op het onderbord waar hij opmoet.
daarna dat onderbord met taart en al op het draaiplateau, en bekleden maar.
ik verplaats mijn taart nooit als die bekleed is, je beschadigd hem altijd.
dus eerst op onderbord en dan pas decoreren

Tje, ik gebruik alleen een onderbord bij een bruidstaart.
Voor een "gewone" taart gebruik ik gewoon een vetvrij taart karton.
Maar de oplossing is denk ik gewoon een groter karton want met bekleding komt de taart altijd breder uit dan t karton, tot nu toe.
Dussss... groter kartonnetje
Groetjes!

als je mdf plaatjes laat zagen ben je nog geen 30cent kwijt per onderbord,is ook mooier afgeven aan de klant.
en veel makkelijker om te vervoeren

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T16:38:23Z

Bedankt allemaal!!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T16:34:48Z

belske schreef:

ik zet mijn taart voor het bekleden al op het onderbord waar hij opmoet.
daarna dat onderbord met taart en al op het draaiplateau, en bekleden maar.
ik verplaats mijn taart nooit als die bekleed is, je beschadigd hem altijd.
dus eerst op onderbord en dan pas decoreren

Tje, ik gebruik alleen een onderbord bij een bruidstaart.
Voor een "gewone" taart gebruik ik gewoon een vetvrij taart karton.
Maar de oplossing is denk ik gewoon een groter karton want met bekleding komt de taart altijd breder uit dan t karton, tot nu toe.
Dussss... groter kartonnetje

Groetjes!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T16:31:48Z

Dot schreef:

je kunt ook wat vet door je fondant kneden, dan hoeft hij niet de hele tijd in de magnetron...
leuke taart!

Bedankt voor de tip.
Maar word het dan uiteindelijk wel hard?

Groetjes!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T15:33:48Z

Gelukkig heb je zelf al een oplossing bedacht, want je moet niet stoppen, hoor!
Kijk naar het eindresultaat: Wat een plaatje, hij is gaaf!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T15:28:36Z

ik zet mijn taart voor het bekleden al op het onderbord waar hij opmoet.

daarna dat onderbord met taart en al op het draaiplateau, en bekleden maar.

ik verplaats mijn taart nooit als die bekleed is, je beschadigd hem altijd.

dus eerst op onderbord en dan pas decoreren

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:53:43Z

Gave taart!!

Ahh dat gevoel kennen we denk ik allemaal, maar het is te leuk om op te geven .

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:48:19Z

je kunt ook wat vet door je fondant kneden, dan hoeft hij niet de hele tijd in de magnetron...
leuke taart!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:44:13Z

Haha, bedankt dames!
Ik verkoop niks want ik moet dit weekend 3 taarten maken.
Wel 3 dezelfde dus das n beetje saai.
Maar goed, ik roep altijd heel hard maar ik ga gewoon lekker verder want voor mn verjaardag vraag ik een foodprinter
En er staan dit jaar nog 2 vrienden te wachten op een bruidstaart dus kan ik moeilijk opgeven nu

Groetjes!

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:31:04Z

Ohhwww weet precies hoe je je voelt, heb het ook gehad!
Maar morgen begint het gewoon weer te kriebelen hoor.

En je taart ziet er onwijs uit! Helemaal te gek die kleurtjes.

Re: ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:29:32Z

Hij ziet er super uit! Niets verkopen hoor

ik dacht: en nou verkoop ik de hele mikmak!!

2011-02-25T14:09:33Z

Ik baal altijd zo van het moment dat de taart klaar is en weg gebracht moet worden.
Net voor dat het zover is raak ik in de stress.
Nu was het zo dat de taart vanaf mijn draaiplateau naar de taartdoos verplaatst moest worden.
Nou, toen kwam ik er achter dat ik geen doos meer had!!!
Hoe stom kun je zijn?
Toen wilde ik m op een standaard zetten (zo een met een stolp).
Maar die verrekte taart zat natuurlijk kei vast aan dat plateau.
Dus na veel wiebelen kwam ie los en wilde ik m op de standaard schuiven...
En wat gebeurd er.... aan een kant bleef de fondant toch nog aan t plateau kleven!!!!
Daardoor kwam er dus lucht tussen de taart en de fondant en toen kon ik wel janken want ik kreeg m niet meer strak!!

En zo is het ALTIJD iets!
Ik dacht: ik stop er mee! Ik heb geen zin in dat gedoe elke keer!

En tips over de Wilton cake lifter...laat maar zitten dames...
Die heb ik wel maar daarbij heb ik ook altijd het zelfde probleem.
En eerst t eronder krijgen...ook heel die taart uit gelit, dan er weer af schuiven... grrr!! Drama!

Maar ik heb al bedacht wat mn oplossing gaat worden.
Gewoon een iets grotere taart karton gebruiken zodat die er buiten uitsteekt...

Maar lang leven de sugarcraft gun want dat is echt een geweldig ding.
Alhoewel ik t wel klote vind dat ie telkens weer in de magnetron moet. Of je moet een uur knijpen voor 1 sliertje...dat schiet ook niet op...

Nou nog even de vulling: een chocoladebiscuit en gevuld met zwitserseroom en abrikozenjam, afgesmeerd met bc natuurlijk.

Verder vind ik taartjes maken heel leuk hoor...