DeLeuksteTaarten.nl Forum - Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

Re: Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-26T05:11:08Z

Wat een gaaf gezicht!

Re: Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-25T23:10:09Z

Hoi StephL,
Helaas heb ik alleen spuitmondje 1 (die verstopt steeds) en 3 dus nr. 2 aanschaffen is misschien handig om een beetje bovenaan mijn verlanglijstje te zetten. Icing vind ik ook erg leuk en ook voor het schrijven, daar is nr. 2 volgens mij ook goed voor.
Het moeilijke is bij icing dat ik de randjes spoot, maar ik had 60 koekjes met dit recept: http://www.deleukstetaarten.nl/recept/1 … +Sibelle)/
Om nu met medium en dunne consistentie door elkaar te werken is best moeilijk maar zeker een volgende x het proberen waard. Die kleurtjes gaan redelijk snel hoor. Ik had wel veel verschillende glaasjes maar je doet er soms ook een beetje kleurstof bij om een nieuwe kleur te krijgen en gebruikt hetzelfde glas weer.
Ik heb 10 gr. eiweitpoeder gebruikt, 60 ml. water en ongeveer 1,5 bus poedersuiker. Ik had nog wel wat over, maar dat was een redelijke hoeveelheid.
Er valt nog veel te leren voor me in icingland, maar leuk is het wel.

Re: Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-25T22:00:34Z

Wat een leuk idee zeg! En wat een werk, hoeveel kleuren icing heb je wel niet gemaakt?

Over de randjes: met welke tip heb je die gespoten? Ik doe het meestal met tip 2, zodat het randje al dun is. Als ik met dezelfde kleur vul (zoals je nu wit met wit hebt gevuld) laat ik het randje ook niet te lang drogen maar vul ik het al een paar minuutjes nadat ik het randje heb gemaakt, dan wordt het een wat gladder geheel. Maar je blijft het randje altijd wel een beetje zien hoor (of in elk geval bij mij )!

Re: Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-25T13:10:17Z

super!

Re: Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-25T10:41:56Z

Wow wat een WERK!!!! Maar wel heeeeeel gaaf

Pantone koekjes met heeeel veel kleuren

2011-02-25T10:12:07Z

Mijn man die werkzaam is in de grafische branche maakte me attent op deze koekjes. Eerst de koekjes bakken, dan met de pantone waaier de kleuren opzoeken.
Ze zijn nog niet helemaal naar mijn zin (de gespoten randjes zijn zichtbaar is de inhoud van de randjes te dun?) maar ze zijn erg leuk om te
maken.