Hartelijk dank voor jullie reacties.
Ik ga ermee aan de slag

100 gr zachte boter
75 gr honing
2 eieren
100 gr tarwemeel
2 tl wijnsteenpoeder
1 tl citroenrasp
mespunt vanillepoeder

Verwarm de oven voor op 175 graden C
Roer de boter met de honing schuimig. Klop een voor een de eieren erdoor.
Schep langzaam het meel met de wijnsteenpoeder door het botermengsel evenals de citroenrasp en de vanillepoeder.
Vul 14 papieren cakevormpjes voor de helft met het beslag. Bak ze 20 minuten in de oven goudgeel.

Bron: Smullen met gebak, bakrecepten natuurlijk gezoet.

De meeste supermarkten hebben wel een suiker vrije afdeling en voor suiker vrij bakken even zoeken op google.

hoop dat je zo verder komt

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Voor het huwelijk van mijn zusje heb ik de (twijfelachtige ) eer om de bruidstaart met daarbij cupcakes te verzorgen. Nu is het zo dat een der familieleden alleen suikervrij mag eten.
Wie heeft het recept voor smakelijke cupcakes en eventueel marsepein suikervrij?

Alvast bedankt