DeLeuksteTaarten.nl Forum - bonbonbloc vulling????

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-26T10:09:36Z

Ik heb van de week ook bonbonbloc-vulling gemaakt en dankzij jullie tips is hij goed gelukt! Inderdaad goed koelen!

Helaas viel de uiteindelijke smaak (in combinatie met de slagroom) mij erg tegen.
Geen bonbonbloc-vulling meer voor mij...

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-21T15:07:01Z

Hi, t is idd t beste om t even vtv te maken en t een paar uurtjes in de koelkast op te laten stijven...succes!

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-21T15:01:21Z

Ik heb laatst gewoon een stukje bonbonbloc meegebakken in de cc. Was heel lekker, en bleef lekker zacht na het bakken en afkoelen. Voor een taartvulling is het natuurlijk geen optie, maar voor een cc dus wel!

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-21T13:35:36Z

Hey Hey,

Ik heb hetzelfde probleem gehad. Ik heb de vulling toen 10 minuutjes in de vriezer gezet. Toen heb ik 3 minuten gemixt en toen was ie perfect! Aangezien ik altijd ongeduldig ben, gaat bij mij de vulliing voortaan even de vriezer in!

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-20T13:58:32Z

ooo dat zou kunnen!!!!
super bedankt...niet aan gedacht...heb idd niet heel lang gewacht.....dank je...ga gewoon nog een keer proberen!!!
gr maartje

Re: bonbonbloc vulling????

2011-02-20T13:55:42Z

Het moet echt heel goed koud zijn!! Ik denk dat het bij jou niet genoeg is afgekoeld. Ik maak het altijd een avond van te voren en laat het de hele nacht in de koelkast staan.

bonbonbloc vulling????

2011-02-20T13:49:55Z

Dag medebaksters...

ik wou laatst eens iets anders dan botecreme vulling proberen.....dacht de bonbonbloc spreekt me wel aan..hahhaha recept van hier...alles gedaan zoals het moest...slagroom warm maken en daarin de chocolade smelten, niet koken....dan afkoelen en opkloppen met klopfix....nou het werd niet dikkig???bleef heel dun...liep zo de cupcake uit.....hmmmmm what went wrong?????
gr maartje