2011-02-20T20:35:29Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=137247 En is het gelukt.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=15447 2011-02-20T20:35:29Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126391090#p2126391090 Ok. Thx! Ben benieuwd!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=15834 2011-02-20T10:16:43Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126389876#p2126389876 Koelkast

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10382 2011-02-20T08:54:30Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126389709#p2126389709 Ik hoop dat je dit nog lees. Ik wil nl. aan de slag Moet het na smelten in de koelkast, of laat je het afkoelen op kamertemp? Bedankt voor je reactie!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=15834 2011-02-20T08:47:45Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126389702#p2126389702 Ik heb de tobleronevulling drie weken geleden gemaakt.
Door toevoeging van de room stolt het niet zoals chocolade alleen  dat doet. Als de vulling is afgekoeld kun je hem met de mixer opkloppen. Ik heb het zo gedaan en dat werkte goed. Hopelijk heb je hier iets aan.
Succes

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=15447 2011-02-19T20:45:16Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126389229#p2126389229 Ik wil Tobleronevulling maken. De chocolade moet in de slagroom op laag vuur gesmolten worden, daar koelen en opkloppen. Mijn vraag is, als ik het koelt stolt de choco toch? Hoe klop ik hem dan luchtig?!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=15834 2011-02-19T20:02:32Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126389130#p2126389130