DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein blijft aan de roller plakken

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-15T21:14:47Z

Roller inwrijven met olie en dit goed in laten trekken, als het goed is heb je er dan geen of in elk geval minder last van. Anders idd even kijken of je met een pvc roller wel beter kunt rollen.

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T22:35:02Z

En niet heen en weer rollen. Roller in het midden en dan naar voren, roller weer in het midden en dan naar achteren. En zo door. Bij heen en weer rollen trek je de marsepein wel eens mee en kun je opnieuw beginnen.

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T22:26:36Z

Toen ik voor de eerste keer marsepein ging uitrollen met mijn houten deegroller had ik dit ook. Nu smeer ik deze in met crisco of gebruik een pvc-buis.

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T13:40:36Z

Je roller met een beetje crisco invetten of met poedersuiker of maizena..verhip...(hahah verhip ook)..anyhoe ik zie dat ik dezelfde tips heb als Karin

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T13:34:05Z

Ik gebruik een siliconen deegroller ven de xenos blijft het ook niet erg aan plakken en af en toe een beetje poedersuiker.
Letty

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T13:11:03Z

Deegroller bekleden met huishoudfolie, werkt bij mij altijd.

Groetjes,

Sandra

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T12:33:00Z

Maizena, crisco, poedersuiker............gebruiken

Re: marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T12:32:41Z

Ik gebruik zelf een pvc buis om uit te rollen.
Ik vet mijn tafel in met frituurvet tegen het plakken. Maar dat doe ik ook met mijn roller. Dat werkt bij mij erg goed.

marsepein blijft aan de roller plakken

2011-02-14T12:27:04Z

Ik heb een vraagje, mijn vriendin en ik zijn net begonnen met het maken van taarten.
Nu gebeurt het ons elke keer dat het marsepein bij het uitrollen aan de deegroller blijft plakken . Hoe kunnen wij dit voorkomen?
Thanks!!!