En ja, ik ga toch wel wat oefenen met de dikte van fondant kelly87. Is het met marsepein hetzelfde of moet het dan dikker/dunner?

Wat betreft feedback: misschien kun je je botercrème wat meer gladstrijken en ik zou m'n fondant proberen iets dikker houden (dan scheurt het ook minder snel ). Daarna even met een smoother of palletmes eroverheen en dan worden je taarten al snel strakker. Verder is het gewoon een kwestie van oefenen!

De taart:

Hij was opgevuld met aardbeienjam en zelfgemaakte chocoladebotercreme. Eromheen ook chocoladebotercreme en daarover het fondant.
Maar het zwarte fondant kreeg ik niet zo mooi uitgerold en toen ik het eindelijk op de taart had, kwam er een scheurtje in door m'n nagel    . Dit kreeg ik niet meer zo mooi weggewerkt  .
Ook was het taartje ietswat scheef, doordat ik stukken weg had moeten snijden, omdat ik anders niet genoeg fondant gehad zou hebben  .
Maar gelukkig was hij wel lekker en waren m'n ouders er blij mee  (ook pas het vierde taartje dat ik gemaakt heb en de eerste die ik zonder hulp bekleed heb. Misschien daarom ).

Bedankt voor het kijken.
Feedback is welkom.