Ik ben helemaal weg van de chocovijver! Hoe heb je de libelles gemaakt?

Met snoeppapier en een pons-apparaatje van bij het kruidvat. (toen samen gekocht met de vlinder, blad, puzzelstuk)

Mag ik vragen hoe je dat doet, welke kleurstoffen je gebruikt etc?

De kleurstoffen die ik gebruik zijn de potjes van Wilton (uit de webshop). Een beetje Jenever in een bakje en dan met een tandenstoker de kleurstof erbij en even roeren. Dan met een penseel over de taart. (Let wel op dat er geen haartjes blijven zitten)

Over de chocovijver:

Eerst heb ik DIT HEERLIJK RECEPT van Nigella Lawson gemaakt. Met de Fudge icing dan de eerst de taart gevuld en daarna met de basketweave aan de slag gegaan. Nadat die klaar was voor de afwerking van het randje de "schelpjes" gespoten hier een voorbeeld (geprobeerd dan toch). De taart had ik maandag gemaakt en in de vriezer gestopt.

Vrijdagavond (bijna nacht ) ganache gemaakt en de taart uit de vriezer genomen. Toen de ganache een beetje afkoeld was heb ik het "vijvertje" begoten met de ganache. Door de bevroren schelpjes bleef de ganache netjes binnen de grenzen die ik gesteld had :-D (Dat lukt me niet met alles hoor )

Dames, ik wil jullie bedanken voor de leuke, vleiende, lieve berichtjes. Ik had zelf wel een lekker gevoel bij deze taarten maar het doet goed als dat bevestigd wordt door: 1 de opdrachtgever en 2 door jullie allemaal!