DeLeuksteTaarten.nl Forum - kan deze vulling

Re: kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 19:59:38 +0000

Dat had misschien verstandiger geweest.Ze bevroren erin doen..ach weer een les voor de volgende keer.
Het fruit is wel erg lekker hoor wat ik geproefd heb haha.
Nou kijken hoe het morgen op het werk van binnen eruit ziet.

Re: kan deze vulling

null@example.com (Marjonz) — Wed, 09 Feb 2011 19:04:32 +0000

als ze nog bevroren zijn kan je ze goed stuk/verkruimelen zeg maar.
Dan kan je het beter verdelen over de meringuebotercreme en dan hoeft de creme laag ook niet zo dik.
heb het in bevroren toestand zo wel eens gedaan en is goed bevallen helemaal met frambozenjam en patidess frambozen door de meringue botercreme de hele taart rook heerlijk naar frambozen

Re: kan deze vulling

null@example.com (taartjesdroom) — Wed, 09 Feb 2011 19:01:04 +0000

Ik gebruik ze heel vaak! Een laagje witte chocolade- vanillecreme (gemaakt met botercreme, dus geen slagroom) en dan bevroren framboosjes erin. Ik ontdooi ze niet.

Erg lekker met een laagje frambozenjam, maar ook met een laagje bosvruchtenvlaaivulling

Re: kan deze vulling

null@example.com (Sietske72) — Wed, 09 Feb 2011 18:56:10 +0000

lijkt me wel lekker... ga het toch ook eens proberen!

Re: kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 13:42:38 +0000

Ik heb ze er net in gedaan en ik denk inderdaad dat er morgen nog weinig te zien zal zijn van de framboosjes.Ze zijn zo zacht.
Ach als de smaak maar lekker is.
Tis gelukkig maar voor een taartje voor op mijn werk

Re: kan deze vulling

null@example.com (Thimomam) — Wed, 09 Feb 2011 10:29:40 +0000

Heb dat ook weleens geprobeerd, vond alleen toen dat er weinig over bleef van de framboosjes, je vond meer rode vlekken in de botercreme. Maar het was wel lekker

Re: kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 10:16:21 +0000

Maar tegen de tijd dat ik ze ga gebruiken zijn ze ontdooid...Gaat dat verhaal dan ook op?
En het vocht loopt er nu uit nu ze in een vergiet liggen..denk ik

Re: kan deze vulling

null@example.com (Esther68) — Wed, 09 Feb 2011 10:14:17 +0000

Ik heb dit nog niet gedaan (heb er dus geen ervaring mee) maar heb wel gelezen dat het vocht (van de bevroren vruchten) niet weg kan door de botercreme. Wordt als het ware opgesloten.

Re: kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 10:12:55 +0000

okay,dank je wel.Ik leg ze gelijk even in een zeef neer.Lagen nu op een bord te ontdooien

Re: kan deze vulling

null@example.com (Dot) — Wed, 09 Feb 2011 10:11:30 +0000

ik doe dat ook, en idd dan een frambozenjam als 2de laag, erg lekker!

je kunt ze ook eerst in een zeef laten ontdooien, komt wel veel vocht af....

Re: kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 10:04:59 +0000

haha nou we wachten dan de antwoorden maar af he

Re: kan deze vulling

null@example.com (Sietske72) — Wed, 09 Feb 2011 10:03:13 +0000

is een goeie vraag waarop ik het antwoord niet weet.... sorry Maar ik lees wel graag even mee, want dat wilde ik ook altijd al weten.

kan deze vulling

null@example.com (Corry1969) — Wed, 09 Feb 2011 10:01:18 +0000

Ik wil een taart vullen met de onderste laag botercreme met daarin gedrukt de framboosjes uit de vriezer van Ah.En de 2e laag met frambozenjam.
Kan dit?
Kan je die frambozen in de botercreme drukken of geeft dat te veel vocht af?